Canapé de morcilla
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Se cortan rebanadas finas de pan y se tuestan ligeramente. Se fríe la morcilla desmenuzada hasta que esté dorada.
Sobre cada rebanada de pan, se coloca una cucharada de morcilla frita. Se puede añadir una rodaja de manzana caramelizada o cebolla caramelizada para darle un toque dulce.
Tambien puedes decorarla con una hoja de perejil o un poco de cebollino picado.
¡Listo para servir y disfrutar!
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